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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/03/2018 |
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Data da última atualização: |
14/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAPPATO, L. P.; MARTINS, A. M. D.; FERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
Leandro P. Cappato, UFRRJ; Amanda M. Dias Martins, UFRRJ; Elisa H. R. Ferreira, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Effects of hurdle technology on Monascus ruber growth in green table olives: a response surface methodology approach. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Microbiology, v. 49, p. 112-119, 2018. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.bjm.2017.05.009 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Face Centered Central Composite; Table olives. |
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Thesaurus Nal: |
design; Monascus ruber; preservatives. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
12/03/2008 |
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Data da última atualização: |
10/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VIEIRA, L. G. E.; ANDRADE, A. C.; COLOMBO, A. C.; PEREIRA, G. A. G. |
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Afiliação: |
Luiz Gonzaga Esteves Vieira. Instituto Agronômico do Paraná; Alan Carvalho Andrade, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; A. C. Colombo, Instituto Agronômico de Campinas; G. A. G. Pereira, UNICAMP. |
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Título: |
O genoma do café e suas aplicações na biotecnologia. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 53., 2007, Águas de Lindóia. Resumos... Águas de Lindóia: Sociedade Brasileira de Genética, 2007. |
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Páginas: |
p. 254. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Café; Genoma. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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